East meets west丨来苏外昆山校区剑桥融合班的西餐礼仪课程体验一下吧!发表时间:2019-04-04 08:17 “East meets west”,当东方学生遇上西方文化,会产生什么样奇妙的化学反应?快来苏外昆山校区剑桥融合班的西餐礼仪课程体验一下吧! 学礼仪文化 本次开设在小学部与幼儿园剑桥融合班的西餐礼仪课程,得到了学校与家长们的大力支持。我们请到了从事中西餐工作14年、荣获IHMA国际餐饮行业证书的专业培训师YOYO老师来为同学们讲授西餐礼仪,同时部分家委会的家长代表也参与其中,与孩子们共同学习。 幼儿园的同学们穿上整洁的校服,小学部的小绅士小淑女们更是换上了西装皮鞋,精气神十足! YOYO老师从西餐的起源、种类、着装礼仪、西餐摆台等方面向同学们介绍了西餐礼仪,并且在用餐礼仪环节中邀请同学上台为大家做示范。讲到西餐上菜顺序的时候,YOYO老师还出题考了考大家,同学们热情高涨,纷纷举手回答问题,并且回答得又快又好。 介绍到西餐餐台布置的时候,YOYO老师更是邀请了几位同学上台,帮助还原刀叉的摆放位置。其中最小的孩子来自剑桥小班,学习记忆能力却丝毫不输给高年级的哥哥姐姐们。老师家长们都十分自豪:刚入学半年多就能达到这样的水平,我们的剑桥融合课程果然与众不同! 品西餐美食 结束了西餐礼仪课程后,必不可少的就是实践了。总务的老师们早已提前布置好了会场与餐品,静待同学们的光临。看看今天的菜单,太丰盛了! 将餐巾打开,平整地铺在大腿上,然后在老师们全英文的指导下品尝美味的食物。 校长伯伯也来和同学们干杯! 用不惯刀叉,也有樊妈妈和老师们帮忙。 伴随着孩子们满足的笑脸,本次剑桥班的西餐礼仪课程也圆满结束了。相信孩子们不仅感受到了吃西餐的雅致与快乐,也丰富了他们的国际视野,体验到了多元文化的魅力! “中国灵魂,世界眼光”要打造一所与众不同的国际化学校,增强剑桥融合课程班的魅力,学习西餐礼仪仅仅是苏外昆山校区前进路上的一小步。我们也时刻牢记自己的使命:将学生培养成有自信(confident)、负责任(responsible)、善反思(reflective)、重创新(innovative)、乐参与(engaged)的国际化人才。
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